Wylewanie do ścieków wszystkiego, co da się wylać szybko spowodowałoby różne problemy z zatykaniem przewodów i rur. Aby to wykluczyć, przepisy dokładnie regulują wszystkie związane z tym kwestie, a za nieprzestrzeganie ich można się narazić na różnego rodzaju kary. Na przykład to dotyczy pozbywania się tłuszczów. W niskiej temperaturze te substancje ulegają stwardnieniu, i po przyklejeniu do ścianek całkowicie mogą zablokować możliwość przepływu. Poza tym przy niektórych rodzajach materiału, przykładowo żeliwa, spowodować mogą szereg różnych uszkodzeń. Z tego też powodu wszelkie obiekty, które używają różnych rodzajów tłuszczów, muszą się zabezpieczyć przed przedostaniem się ich do systemu kanalizacji. Najczęściej się to robi przy pomocy dedykowanych sprzętów, znanych też jako separatory.
Obowiązek ten dotyczy przede wszystkim firm wytwarzających żywność i z branży gastronomicznej, ale też masarni czy ubojni. Budowa takich separatorów jest stosunkowo prosta, a do ich działania wykorzystywane są elementarne fizyczne prawa. Typowy separator składa się z komory z przyczepioną na spodzie przegrodą. Do tej komory są dostarczane ścieki z całego obiektu, a wypływają już znacznie oczyszczone. Zarówno odpływ jak i dopływ są umieszczane poniżej lustra cieczy. Ścieki płyną wolno przez wnętrze zbiornika, oczyszczając się jednocześnie przy tym. Ciężkie zanieczyszczenia opadają na spód i zatrzymuje je przegroda. Z kolei tłuszcz, z uwagi na to że jest trochę lżejszy niż woda, gromadzi się na wierzchu. Z racji tego, że wraz z kolejnymi ściekami jego ilość będzie rosła, to niezbędne jest systematyczne czyszczenie wnętrza separatora.
Częstotliwość tej operacji będzie przede wszystkim zależna od ilości produkowanych ścieków oraz ich parametrów. Zakłada się jednak, że robić to należy co najmniej raz na miesiąc. Dobrą opcją będzie podpisanie stałej umowy z jakąś firmą, jaka pojawiać się będzie w ustalonych terminach. A firmę taką znajdzie się na przykład w sieci, po podaniu w oknie wyszukiwarki hasła serwis separatorów.
+Tekst Sponsorowany+